Empanadas sont un plat extrêmement polyvalent Amérique latine et peuvent être facilement adaptés pour accueillir tout plan ou goût menu. En variant les ingrédients des recettes plus traditionnelles, vous pouvez créer des entrées, des desserts ou des plats principaux copieux, même pour les plus pointilleux mangeurs de votre famille. Votre créativité devrait être la seule limite sur les types d'ingrédients que vous souhaitez recueillir des empanadas.

Instructions

•  Préparer la pâte pour les empanadas. Vous pouvez faire la pâte à partir de zéro en utilisant une simple combinaison de farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et le raccourcissement ou trouver des disques empanada prêts à l'emploi dans la section de la plupart des épiceries de produits surgelés. Un magasin spécialisé latine alimentaire aura une plus grande variété.

•  Recueillir les ingrédients pour un remplissage traditionnel. Cela pourrait inclure une sauce tomate (hésitez pas à utiliser acheté en magasin), poivrons verts coupés en dés, les poivrons et les oignons rouges, huile d'olive, le tabac, le sel et le poivre au goût, cumin, câpres, ail et olives.

•  Variez les ingrédients pour une plus grande diversité. Empanadas peuvent être adaptés pour accueillir presque tout plan de menu. Remplissez-les avec un fruit exotique comme la goyave et fromage à la crème pour un délicieux dessert ou remplir avec de la confiture de fruits pour un régal de tous les jours. Faire un apéritif copieux en remplissant avec tout type de viande, de la volaille ou des fruits de mer.

•  Accueillir les végétariens dans votre partie. Il existe de nombreuses recettes délicieuses empanadas de végétariens. Soyez sûr de regarder pour la pâte préparée végétarien ou faire votre propre si ce ne sont pas disponibles dans votre région.

•  Disposez les ingrédients dans l'ordre logique. Créer une ligne d'assemblage et d'impliquer toute la famille dans le processus de préparation.