March 29
Malbec est un vin fruité, noir, raisin forte, rouge qui est cultivé dans le monde entier. Il est l'un des rares raisins mélange autorisés pour le rouge Bordeaux. Il a grandi dans une grande partie du monde, mais se développe vraiment dans les sols de l'Argentine. À son tour, l'Argentine a gagné une réputation en tant que pays le plus connu pour ses vins de malbec.
Creme fromages sont périssables et doivent être examinés avec soin au magasin avant qu'ils ne soient achetés. Si ils sont enveloppés dans du papier, le papier doit être propre et fraîche. Si une partie du papier est décoloré et collante ou autrement peu attrayant, le fromage est peut-être pas à son meilleur.
Camembert a été développé vers 1790 par Marie Harel de la France. Il est abondant et pas cher par rapport à d'autres fromages. La meilleure Camembert est trouvé en France, car il n'a pas à supporter Voyage. Napoléon aurait nommé le fromage après la petite ville où il a d'abord goûté, une petite communauté dans le département de l'Orne. Le fromage est crémeux, avec un goût légèrement savonneuse. Il doit être consommé dans les trois jours ou ça va vite passé perfection. Les connaisseurs considèrent le fromage brie ultime, la reine des fromages. Les poètes et les écrivains ont écrit hymnes de ce fromage. Un brie parfait est d'or sous sa croûte et parfaitement fondante crémeux, avec le parfum de poires mûres. La meilleure brie à acheter est le français et doit être acheté entre Avril et Octobre, les meilleurs mois étant entre Décembre et Mars. Un brie avec un cœur de dur pâte blanche dans le centre est à éviter. Si on achète une roue de brie fermé et trouve le caillé dur, le fromage doit être couverte par un chiffon humide et on laisse reposer à la température ambiante pendant un jour ou deux ou aussi longtemps que le problème prend de corriger.
Poèmes ont été écrits pour le fromage Stilton.
Les origines du fromage bleu sont humbles. Roquefort a été fait pendant des siècles. Elle est née à Causses en Aveyron en France sur un terrain qui était trop pauvre pour soutenir quoi que ce soit, mais les moutons et était plein de grottes calcaires. Le lait de brebis est ensemencé avec du pénicillium roquefortii, un moule recueillies à partir de miettes de pain de seigle, puis mis au repos dans les grottes calcaires. Le goût est incomparable, âcre et piquante. Bleu de Bresse est un riche, fromage à pâte persillée sombre à base de lait de vache non écrémé. Pipo CREM 'est d'un bleu délicat qui vient dans des cylindres d'environ 4 pouces de diamètre. Il est une crème contenu jaune très pâle, plus élevé que la plupart des autres bleus. Stilton est l'anglais, et comme le brie, il a été immortalisé dans la poésie. Le fromage est difficile à faire, pour les roues doivent être retournés et brossés tous les jours. Il a été mangée en premier au début du 18ème siècle.
Autre fromage bleu comprend bleu Cheshire, gorgonzola, qui est le troisième fromage bleu la plus populaire après Roquefort et Stilton, et bleu danois, inventé en 1914, lorsque la fourniture de fromage bleu au Danemark à partir de l'Italie a été coupée à cause de la Première Guerre mondiale