September 13
Comme son nom l'indique, de l'avoine en acier coupe sont l'avoine à grains entiers qui ont été coupés par l'acier. Ces avoine font un petit déjeuner délicieux et nutritif. Le seul inconvénient, c'est qu'ils prennent un temps assez long à cuire par rapport à des flocons d'avoine. Heureusement, ces avoine réchauffer bien. Tous les cinq de ces recettes produisent plus d'une portion. Il suffit de stocker le reste dans le réfrigérateur jusqu'à une semaine et réchauffer comme vous le souhaitez. Pour ajouter de la variété à vos avoine en acier découpé, les habiller un peu en ajoutant vos noix préférées, des fruits ou édulcorant. Pour une farine d'avoine crémeuse, remplacer une partie de l'eau par du lait. Un mot d'avertissement: Avec toutes les différentes marques, les mesures peuvent varier, afin de vérifier votre forfait pour la proportion suggérée par le fabricant de l'avoine et de l'eau.
Apportez 4 tasses d'eau à ébullition. Incorporer 1 tasse d'avoine acier découpées et une pincée de sel. Réduire le feu et laisser mijoter l'avoine de 40 à 45 minutes. Pour éviter la farine d'avoine de collage, remuer de temps en temps. Le gruau est prêt à manger quand il est épais.
Apportez 4 tasses d'eau à ébullition, en remuant dans 1 tasse d'avoine acier coupées et une pincée de sel. Eteignez le feu. Couvrir la casserole et laisser reposer toute la nuit. Dans la matinée, enlever le couvercle et mettre l'avoine de nouveau à ébullition. Réduire le feu. L'avoine se fera en 10 minutes environ.
Dans un grand bol, 8 tasses, mélanger 1/2 tasse d'avoine avec 2 tasses d'eau et une pincée de sel. Pour cette recette, vous ne pouvez pas faire de grandes quantités à la fois, car il doit y avoir assez de place dans le bol pour l'avoine à mijoter, il n'explose pas partout à l'intérieur de votre micro-ondes. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser cuire à feu vif pendant cinq minutes. Incorporer les flocons d'avoine avant de les cuire 5 minutes supplémentaires. Soyez prudent lorsque vous retirez le bol du micro-ondes. Il sera très chaud.
Dans une cocotte de 2 pintes, mélanger 1 tasse d'avoine acier coupés, 4 1/2 tasses d'eau et une pincée de sel. Cuire les flocons d'avoine sur le réglage faible au lendemain de 6 à 8 heures.
Mélanger 1 tasse d'avoine en acier découpé, 4 1/2 tasses d'eau et une pincée de sel dans votre cuiseur à riz. Tourner le cuiseur à riz sur. L'avoine se fera en 25 minutes environ.