Une plaque est une grille de combinaison et une poêle à frire. Une surface plane de la plaque chauffante est placé sur le dessus d'un poêle et est idéal pour faire des œufs, du bacon, des crêpes et autres petit prix. Plaques de cuisson peut être aussi simple comme un carré ou un moule rectangulaire avec bas côtés qui se trouve sur un ou deux de vos brûleurs de la cuisinière ou une plaque chauffante électrique avec de nombreux réglages de température. Vous devez suivre quelques étapes simples lors de la cuisson avec une plaque chauffante de sorte que vous ne brûlez pas ou ruiner votre nourriture.

Instructions

•  Branchez votre plancha électrique, ou placer votre plancha traditionnelle sur un brûleur. Vous pouvez acheter les plaques chauffantes de la plupart des magasins de fournitures de cuisine.

•  Ajouter de l'huile de cuisson ou de beurre à la surface de la plaque une fois qu'elle se réchauffe. Cela permet de garder les aliments de coller, et ajouter un peu de saveur supplémentaire.

•  Placez les aliments sur la plaque chauffante. Vous voulez garder la plaque chaude. La nourriture sera plus long à cuire sur une plaque froide.

•  Retournez au bout de quelques minutes la nourriture. La nourriture va absorber le beurre ou l'huile de sorte qu'il doit être déplacé tous les temps en temps pour empêcher le collage. Il peut prendre un peu de pratique avant de savoir combien de temps il faut pour votre nourriture à cuire sur un côté.