September 12
Que vous marquer un anniversaire spécial ou tout simplement envie de montrer vos talents culinaires à votre ami, un dessert fait maison est une façon idéale de terminer ... ou commencer une nuit de romance. Lors de la sélection de desserts, pensez à la romance ainsi que des saveurs vous savez que votre ami va adorer. Le chocolat est considéré comme un aphrodisiaque, il doit toujours être incorporé dans un dessert romantique chaque fois que possible.
Avec une fondue au chocolat, les deux d'entre vous peut plonger livre gâteau, les bananes, les fraises et les guimauves dans le chocolat chaud et nourrir les uns les autres avec les fourchettes à fondue. Pour une fondue au chocolat de base, chauffer 8 onces de crème à ébullition lente sur le poêle, puis ajouter 12 onces de pépites de chocolat noir ou mi-sucré, en fouettant, jusqu'à consistance homogène. Verser le chocolat dans un caquelon sur feu doux. Si la fondue commence durcissement, ajouter une cuillère à soupe de crème et mélanger.
Pour que la lumière dessert décadent, vous pouvez vous épargner beaucoup de temps en utilisant un pouding instantané boîte au lieu de partir de zéro. Suivez les instructions pour faire le pudding de chocolat, ce qui nécessite généralement d'ajouter le mélange à 2 tasses de lait froid pour une boîte de 3,9 onces. Ajouter dans un bain de 8 onces de garniture fouettée, pliant avec une spatule. Refroidissez la mousse au réfrigérateur, puis verser dans des verres individuels et garnir d'une cuillerée de crème fouettée.
Peu de choses sont plus romantiques que les fraises enrobées de chocolat. Utilisez les fraises les plus fraîches possible et assurez-vous qu'ils sont lavés et complètement sec. Faire fondre 6 onces de chocolat au micro-ondes sur puissance de 50% par intervalles de 15 secondes, en remuant entre jusqu'à fusion totale. Tenir la tige, tremper chaque fraise dans le chocolat à mi-hauteur. Secouer l'excédent et le poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Une fois que la feuille est rempli, le placer dans le réfrigérateur pour un minimum de 30 minutes pour le chocolat va durcir.
La couleur rouge vif de ce favori du Sud est idéal pour la Saint Valentin ou autre occasion romantique. Bien que vous puissiez créer un gâteau de velours rouge humide et savoureux d'un mélange, vraiment "marquer des points", vous pourriez faire un à partir de zéro. En raison de la popularité de ce gâteau, il existe de nombreuses recettes différentes sont disponibles avec différents ingrédients, méthodes de cuisson, et même glaçage, mais tous les gâteaux de velours rouge comprendront la poudre de cacao, colorant alimentaire rouge et l'extrait de vanille.