May 7
L'assiette à tarte Pyrex est une version de marque d'une assiette à tarte en verre qui est faite d'un composite spécial de la chaux sodée de verre. Assiettes à tarte en pyrex chauffent de façon uniforme, sont lave-vaisselle, four et micro-ondes et offrent le cuisinier la possibilité de voir comment la croûte brunit comme les cuisiniers de tarte dans le four. Avec les soins appropriés, une assiette à tarte Pyrex va durer des années.
• Assurez-vous que l'assiette à tarte est complètement sec avant de l'utiliser. Préchauffez votre four à la température désirée.
• Graisser l'intérieur du moule à tarte généreusement, en utilisant antiadhésif, beurre, le shortening ou le saindoux.
• Placez votre pâte à tarte préparé dans la plaque et appuyez sur pour le former à la conception de l'assiette à tarte.
• Déchirer ou couper l'excès de croûte. Pincer les bords de la croûte si votre recette de tarte est un seul à tarte.
• Cuire votre tarte selon la recette.
• Laver le moule à tarte avec de l'eau et du savon. Si le lavage est nécessaire, utiliser un plastique broussailleuse. La laine d'acier ou de métal laveurs peuvent facilement rayer la plaque.