Comment faire le meilleur épinards et artichauts

March 4

Si vous êtes à la recherche pour un plongeon qui sera la star de votre prochaine fête, ne cherchez pas plus loin. Épinards et artichauts est un classique qui peut servir à l'apéritif ou encore un plat d'accompagnement pour un déjeuner léger ou un dîner.

Instructions

•  Faire bouillir les fonds d'artichauts et les épinards dans une tasse d'eau pendant environ 10 minutes. Égoutter dans une passoire.

•  Chauffer le fromage à la crème dans un petit bol pendant environ 1 minute au micro-ondes.

•  Mélanger les épinards et le mélange d'artichaut avec le fromage à la crème chaude.

•  Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

•  Servir chaud avec des craquelins, croustilles de maïs ou du pain grillé pour faire trempette.

Conseils et avertissements

  • Utilisez un mini cocotte pour garder votre trempette à la vapeur pendant toute la soirée.

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