Moulé classe gelées jusqu'à des desserts à base de gélatine pour une gâterie estivale élégante et légère. Moules Jelly travaillent pour les gelées, les Bavarois et autres desserts à base de gélatine qui tiendra une fois mis en forme. Vous pouvez utiliser des moules de gelée acheté en magasin ou tout récipient intéressant que vous avez sous la main. Faire une gelée prend plusieurs heures parce que le dessert doit refroidir complètement avant d'être servi, alors laissez-vous assez de temps pour travailler.

Instructions

•  Nettoyez votre moule de gelée avec de l'eau chaude et du savon plat. Cela supprime toute poussière qui se sont installés dans le moule. Après il est propre, sécher votre moule avec un torchon.

•  Placer le moule de gelée dans votre réfrigérateur pour refroidir. Laissez-le là-bas jusqu'à ce qu'elle soit froide au toucher, à quel point vous pouvez le remplir.

•  Préparez votre gelée en utilisant votre recette.

•  Versez la gelée dans le moule refroidi une fois que vous avez terminé la recette. Si vous voulez suspendre fruits dans votre gelée, versez 1/8-inch de gelée dans le moule et réfrigérer jusqu'à ce que il met en place. Ensuite, organiser vos fruits sur le dessus de la gelée refroidie et verser plus de gelée sur le dessus pour sceller dans le fruit. Continuez à ajouter votre gelée un peu à la fois, en incorporant plus de fruits jusqu'à ce que vous êtes satisfait.

•  Refroidir la gelée au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle met en place complètement, ce qui peut prendre quelques heures. Jelly est entièrement ensemble lorsque vous pouvez incliner le moule de gelée et la gelée ne pend pas ou éloigner de la côte, et ne se sent pas collant au toucher.

•  Réfrigérer une plaque dans votre réfrigérateur de sorte que vous pouvez démouler la gelée sur une plaque froide.

•  Démoulez votre gelée en exécutant un couteau autour du bord supérieur, environ 1/2-pouce de profondeur dans la gelée. Mettez le moule à gelée à l'envers sur votre plaque refroidie, puis soulevez. Si le moule de gelée ne se détache pas, passer sous l'eau froide pour desserrer le joint, puis retirez-le de l'eau et soulever.