moules à muffins en caoutchouc de silicone sont des instruments de cuisson idéal pour muffins et cupcakes sans caissettes en papier, et leur flexibilité et leur capacité à résister à des températures élevées dans des fours rendent ustensiles de cuisson à portée de main. moules à muffins en silicone différer, poêles traditionnels étain à muffins principalement parce qu'ils ont une forme caoutchouteux, près de disquette. Beaucoup de cuisiniers préfèrent eux depuis quelques casseroles sont antiadhésive et donc permettent de retirer facilement des muffins ou des petits gâteaux. Vous pouvez utiliser des moules à muffins en caoutchouc dans le micro-ondes, mais ils sont le plus couramment utilisé dans le four.

Instructions

Instructions

•  Suivez la recette sur l'opportunité de la graisse ou la farine le moule, mais gardez à l'esprit que certains des moules à muffins en caoutchouc sont antiadhésive. Consultez le guide du fabricant pour clarification.

•  Verser la pâte uniformément dans les moules à muffins et suivez la recette de la température et temps de cuisson correcte. Temps de cuisson avec des moules à muffins en caoutchouc peuvent être légèrement moins que lors de l'utilisation des boîtes traditionnelles en aluminium à muffins. Placez le moule à muffins dans le four par le transport de la cuisson sur une plaque à pâtisserie ou une plaque à biscuits pour fixer le plateau de caoutchouc et de l'empêcher de se répandre.

•  Sortez la plaque du four et, à prendre des muffins de la casserole, reprise le bac et poussez sur le fond de desserrer la nourriture, de l'épluchage du produit cuit de séparer et de le libérer de la moule à muffins. Ne pas utiliser d'objets métalliques pointus pour desserrer ou enlever la nourriture de la moule à muffins, car cela pourrait endommager le caoutchouc.

•  Faire tremper pan muffin dans de l'eau chaude savonneuse pour nettoyer les résidus du bac ou essuyer avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de tampons à récurer ou de savon abrasif pour nettoyer, car cela pourrait endommager la silicone. Caoutchouc moules à muffins au lave-vaisselle.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez congeler la plupart des moules à muffins en caoutchouc et pouvez placer dans le four grille-pain.
• Pour micro-ondes le moule à muffins en caoutchouc, il suffit de placer le plateau au centre du four et cuire selon la recette.
• Ne pas appliquer des moules à muffins en caoutchouc à la chaleur directe et ne la placez pas sur une cuisinière.