February 24
Pliantes casseroles omelette Faire la cuisine un jeu d'enfant en vous aidant à retourner et plier votre omelette sans faire de dégâts. Ces poêles sont disponibles auprès de nombreux fabricants différents, et peuvent être achetés à la plupart des magasins de cuisine. La plupart des poêles à omelette de pliage sont antiadhésive, mais si le vôtre est pas assurez-vous de graisser la poêle avant de commencer. Certains cuisiniers choisissent également d'utiliser des casseroles de plier l'omelette de la poêle divisée simple, la cuisson d'une omelette d'un côté et pommes de terre rissolées ou les saucisses à déjeuner dans l'autre.
• Préparez vos ingrédients. Couper les légumes, le fromage et autres garnitures, et casser les œufs dans un bol moyen. Prévoir deux à trois oeufs par omelette. Ajouter une cuillère à soupe de l'eau ou du lait pour tous les deux oeufs et fouetter les œufs et le liquide jusqu'à ce qu'elles soient entièrement jaune clair et homogène.
• Préchauffez votre pliage poêle à omelette à feu moyen. Si votre poêle est pas antiadhésive, ajouter un peu de beurre ou un aérosol de cuisson de chaque côté de la casserole.
• Verser les oeufs battus dans vos deux côtés de la poêle à omelette. Une louche est suffisant pour une omelette complète, afin de l'utiliser sur une demi-louche de chaque côté. Saupoudrez votre fromage et les garnitures sur la surface des œufs sur un ou deux côtés de la casserole.
• Laissez les œufs cuire pendant environ deux minutes, ou jusqu'à ce que complètement fixé. La surface des œufs peut-être encore un peu liquide. Utilisation de la petite poignée sur le côté de votre bac de pliage, soulever un côté de la casserole et se replier sur l'autre côté, la combinaison des deux moitiés de l'omelette. Gardez la poêle plié fermé, et permettre à votre omelette à cuire pendant une minute pour terminer le centre.
• Faites glisser l'omelette de la poêle et sur une assiette. Garnir le dessus avec du fromage ou plombages, et servir chaud.