Le Créateur Splendida Espresso Café est un modèle réchaud, communément connu comme un pot Moka. Comme l'eau dans la chambre inférieure atteint la température d'ébullition, les forces de pression de vapeur de l'eau jusqu'à l'entonnoir, à travers les motifs et dans le réservoir supérieur. Le principal avantage de poêle-top-modèles est que le café brasse toujours à la température optimale (environ 185 à 195 degrés Fahrenheit). Café infusé d'un fabricant réchaud café est similaire à expresso dans le goût et la force.

Instructions

•  Dévissez la chambre basse et retirer le panier. Remplir la chambre inférieure de la partie inférieure de la soupape de sécurité à l'eau froide.

•  Chauffer l'eau à une température proche de l'ébullition sur le feu (ce qui réduit la quantité de temps les motifs sont sur le poêle, ce qui les rend moins susceptibles de brûler). Utilisant un gant, retirez la chambre basse de la poêle et placer le panier à l'intérieur.

•  Remplissez le panier avec du café moulu. Ne pas tasser le marc de café, car il influera négativement sur le brassage. Visser la chambre supérieure hermétiquement et placer la cafetière sur la cuisinière.

•  Réglez la poêle à feu moyen (pour les poêles à gaz, assurez-vous que la flamme ne tire pas passé le fond de la casserole). En quelques minutes, le café doit commencer la coulée de l'entonnoir dans le réservoir.

•  Retirer la cafetière à partir du réservoir lorsque la chambre supérieure est remplie. Le café est maintenant prêt à être servi.