January 24
Beaucoup d'enfants aiment regarder et aider les parents à cuire dans la cuisine. Encourager l'intérêt de vos enfants dans la cuisine et enseigner les mesures de sécurité en même temps. Gardez l'âge et de la maturité du niveau de chaque enfant à l'esprit lorsqu'il s'agit de déterminer quelles tâches ils sont capables d'accomplir dans la cuisine.
Enfants de 5 ans et moins bénéficient sentir utile dans la cuisine et passer du temps avec les parents. Petits travaux qui font qu'ils se sentent impliqués dans le processus de cuisson sont généralement les aider à se sentir comme ils remplissent des fonctions importantes. Demandez jeunes enfants pour aider à recueillir des ingrédients de la garde-manger ou réfrigérateur. Montrez-leur comment verser les ingrédients pré-dosés dans un bol et remuez pour bien mélanger. Laissez-les aider à réduire les cookies de pâte roulée sur. Ne laissez jamais les enfants sans surveillance 5 ans et moins dans la cuisine, car ils sont imprévisibles. Ils peuvent se sentir capable d'effectuer un travail dangereux et de se blesser ou de causer des dommages dans le processus.
Enfants de 6 à 8 ans sont plus capables et prévisible dans la cuisine. Ils peuvent se fier davantage à ne pas tenter de faire des choses qui sont dangereux. Permettre aux enfants de cet âge pour aider à mesurer les ingrédients, mélanger les ingrédients, éplucher les légumes et la propagation des écarts crème comme glaçage ou de beurre d'arachide. Ne laissez pas les enfants de cet âge à utiliser des outils affilés et les superviser de manière adéquate afin de s'assurer qu'ils restent en sécurité dans la cuisine.
Les enfants âgés de 9 à 12 ans arrivent à maturité assez qu'ils peuvent apprendre à être très utile dans la cuisine. Avec la formation, ces enfants peuvent suivre des recettes simples, utiliser certains appareils, fromage de grille, hacher finement l'ail, travailler un ouvre-boîte, et utiliser la cuisinière et four sous étroite surveillance. Enseigner aux enfants comment faire fonctionner les appareils avant de tenter de les utiliser et de ne jamais les laisser seuls à utiliser ces appareils. Appareils appropriés comprennent un micro-ondes, mixeur et mixer à main.
Les enfants de cet âge qui ont grandi dans la cuisine sont généralement tout à fait capable de préparer de la nourriture, en utilisant des outils de cuisine et des appareils d'utilisation. Les enfants de cet âge peuvent fonctionner le poêle et four sans surveillance, prendre des objets dans et hors d'un four chaud, cuire les aliments sur la cuisinière et cuire les aliments au micro-ondes. Tant que votre enfant démontre la responsabilité et le souci du détail dans la cuisine, il doit être sûr de permettre aux enfants de cet âge à travailler de façon autonome.
Vérifiez sur les habitudes de préparation des aliments de votre enfant de temps en temps pour s'assurer qu'ils fonctionnent en toute sécurité dans la cuisine.