De la cuisson pour les utilisations courantes des ménages, l'extrait de vanille est l'une des formes les plus courantes de vanille utilisés. En stockant correctement extrait de vanille, vous pouvez maintenir sa fraîcheur et de s'assurer que les avantages à long terme de cet ingrédient indispensable à toute cuisine.

Instructions

•  Identifier le type d'extrait de vanille, vous serez stockez. L'étiquette décrire l'ingrédient comme «imitation» ou «pur». Extrait de vanille d'imitation expiration (la date d'expiration est généralement imprimée sur le flacon). Pures et maison d'extrait de vanille âges comme le vin et a une durée de vie indéfinie.

•  Fermer hermétiquement la bouteille ou un bocal d'extrait de vanille. Tourner à fond le bouchon ou le couvercle de sa capacité à assurer une étanchéité à l'air. Les conséquences de ne pas bien sceller l'extrait de vanille peuvent entraîner l'évaporation et, surtout, la perte de saveur.

•  Placez le récipient d'extrait de vanille dans un endroit frais, sec comme un placard ou garde-manger. Si vous entreposez l'extrait de vanille dans une armoire, assurez-vous que l'armoire n'est pas près d'un four ou d'une autre surface chaude. La température ambiante est optimale pour le stockage.