Comment stériliser des bocaux en verre

June 28

Lorsque vous utilisez des bocaux en verre pour la mise en conserve des fruits et des légumes, vous devez stériliser les pots avant de les remplir. Vous devez également stériliser les bocaux avant de les remplir avec des produits de soins personnels maison tels que des lotions et des gommages savon liquide. Stériliser les bocaux en verre immédiatement avant de remplir les pots avec les ingrédients en faisant bouillir les bocaux dans une grande casserole d'eau. Alors que les bocaux sont stérilisation, vous pouvez préparer les ingrédients que vous placerez dans les pots stériles.

Instructions

•  Placer la grille dans la marmite ou la marmite. Le rack permet de garder les pots de s'asseoir directement sur le fond de la marmite.

•  Définissez les pots vides sur la grille dans le faitout ou marmite.

•  Remplir le faitout ou marmite avec de l'eau chaude du robinet à 1 pouce au-dessus de la cime des bocaux.

•  Placez la casserole ou la marmite sur la cuisinière et amener l'eau à ébullition rapide. Faire bouillir les pots pendant 10 minutes si votre altitude est de 1000 m. Ou moins. Faire bouillir pendant une minute supplémentaire pour chaque tranche de 1000 m. D'altitude au-dessus de 1000. Par exemple, si votre altitude est de 5000 m. Bouillir les pots pendant 15 minutes.

•  Éteignez le brûleur et retirer les bocaux avec des pincettes. Placer les bocaux chauds sur la grille de refroidissement et remplir avec des ingrédients.

Conseils et avertissements

  • Utilisez l'eau chaude dans la casserole ou la marmite pour traiter les pots une fois que vous avez rempli.

Articles Liés