September 19
James Thurber, un auteur américain, a dit: «Un martini est bien, deux c'est trop, trois ne suffisent pas." Alors il a commencé assez simple, avec du gin et le vermouth, le martini est devenue l'une des boissons les plus polyvalents avec des centaines de saveurs et de types dans le monde entier. De martinis aromatisés à martinis le thème des fêtes, s'en tenir à deux types d'alcool est devenue une chose du passé.
Martinis traditionnels sont garnis entre un et trois olives.
Gin et le vermouth (blanc ou rouge) sont les principaux ingrédients dans un martini classique. Les olives sont utilisés comme garniture classique, alors que d'autres martinis, tout de pelures de fruits de bonbons ornent les verres à martini coniques. Bien que la majorité des martinis aujourd'hui sont servis dans des verres réfrigérés avec de la glace, martinis traditionnels ont été servis à température ambiante pour que la glace fondrait au contact, offrant un goût plus doux, plus distingué. Le ratio le plus commun pour les martinis traditionnels de quatre à un; quatre parties gin à un vermouth partie crée un martini classique. La glace est agité, la boisson est tendu et ensuite versé dans un verre et servi, garni avec des olives. Martinis "sales" sont une autre version du martini classique, composé des principaux ingrédients mais avec quelques gouttes de saumure d'olive ajoutée, créant une subtile saveur salée.
Martinis fruités sont souvent des boissons colorées, fini avec garnitures colorées.
martinis de fruits sont une boisson assez commun dans les bars et bars-salons. Bien que le gin est l'ingrédient principal dans un martini classique, la vodka est de plus en plus répandue dans ces boissons. Les amateurs de cocktails désapprouvent ce, affirmant que la vodka crée une toute nouvelle boisson et une vodka martini n'est pas un martini à tous. Peu importe, le nom "Martini" est encore utilisée, si elle est faite avec de la vodka ou de gin. Martinis fruités sont souvent surmontés avec de la soude claire, puis servis frais. Garnitures comprennent pelures de fruits ou des bonbons pour créer des boissons colorées.
martinis au chocolat ont généralement moins d'alcool que martinis traditionnels.
Avec tous les martinis dessert aromatisé là-bas, vous êtes lié pour trouver celui qui convient à vos papilles. De martinis au chocolat à Pop martinis Rock, il ya une grande variété de ces cocktails sucrés. martinis au chocolat sont faits avec du gin et du chocolat liqueur ou crème de cacao. Après le mélange avec un ratio de quatre pour un, glace à la boisson est tendue, puis versé dans un verre à martini. Copeaux de chocolat sont souvent utilisés comme garniture, ou un morceau de bonbons de chocolat noir peuvent être déposés dans le fond du verre. Bien que non requis - rien n'est vraiment nécessaire quand il s'agit d'un martini - le verre peut être bordé avec du sucre, sirop de chocolat, copeaux de chocolat ou encore la poudre de cacao.
Martinis vanille sont créés par la suppression d'une gousse de vanille dans un shaker rempli de gin. A température ambiante, la gousse de vanille gin enrichi doit s'asseoir pendant deux semaines, puis l'agitateur doit être sauté dans le congélateur pendant 24 heures. Un martini à la vanille doit alors être servi dans un verre refroidi avec une cerise utilisé pour la garniture.
Martinis Pop Rock sont créés avec un once de gin, 1 once de jus de pomme et 1 oz de schnaps de pomme aigre. La boisson est secoué, versé dans et trois cubes de glace sont ajoutés, en plus d'une tranche de pomme verte pour la garniture.
D'autres types de desserts comprennent expresso et de chocolat blanc.
Expérimentez avec différentes garnitures et de couleurs pour des martinis de vacances.
Avec une variété de noms, y compris le "Mistletoe Martini», «Santa Martini" et "Thanksgiving Martinis,« il est peu probable que vous serez à court de recettes de martini pour les vacances. Martinis gui se composent de 1 oz de crème de cacao, 1 once de sirop de grenadine, 1/2 oz de chocolat et 4.3 once de liqueur d'amande. Les ingrédients sont mélangés dans un shaker, puis versé dans un verre refroidi et garni de lait et de cola. Les noix et les cerises sont utilisés comme garniture.
Pour la fête de la Saint Patrick, les feuilles de menthe verte apportent une touche festive à un martini à la menthe. Avec 2 onces de gin et 1 oz de blanc crème de menthe, un martini célébration rapide est né. Feuilles de menthe sont utilisés pour la garniture et la jante peuvent être doublés avec du sirop de chocolat pour créer un martini à la menthe au chocolat.