Cracking ouvert une noix de coco peut être délicat. Que vous utilisiez un marteau, un pic à glace, ou un couperet, une fois que vous avez maîtrisé ouverture et de déchiquetage une noix de coco, vous serez en mesure de faire les garnitures de tartes, pâtes, desserts, apéritifs et même le lait de coco à partir de zéro.

Instructions

•  Ouvrez la noix de coco en perçant les yeux avec un pic à glace ou en utilisant l'extrémité émoussée d'un couperet. Vous pouvez également essayer taper dessus avec un marteau, mais un couperet est votre plus rapide, plus pari.

•  Décoller la peau brune de la noix de coco avec un éplucheur pivotant lame ou un couteau d'office.

•  Retirer la chair blanche des deux moitiés de la noix de coco. Vous pouvez extraire la viande avec un couteau ou un tournevis.

•  Cassez la viande dans les plus petits morceaux que vous pouvez à l'aide de votre couteau.

•  Placez les morceaux de noix de coco dans un robot mélangeur ou au robot pour déchiqueter. Vous pouvez également ajouter le lait de coco. Quelques recettes seront appeler à un autre liquide.

Conseils et avertissements

• Si vous éprouvez des difficultés à ouvrir la noix de coco, essayez de mettre la noix de coco dans le four à 400 degrés pendant 15 à 20 minutes. Laissez-le refroidir, puis a frappé la ligne de centre tout autour de la noix de coco avec l'extrémité émoussée d'un couperet. La coquille doit presque le printemps à part.
• Certaines personnes aiment à vidanger le liquide de la noix de coco avant de craquer tout de la porte ouverte.
• Rappelez-vous, utilisez toujours le côté non tranchant du couperet de la viande à se fissurer ouvrir la noix de coco.