Parmi les fruits tropicaux les plus connus et bien-aimé, noix de coco sont délicieux lorsqu'ils sont consommés seuls ou ajoutés à des produits de boulangerie ou des plats asiatiques savoureux. Viande de noix de coco est un engraissement source d'énergie, riche en vitamines, tandis que l'eau de noix de coco sans gras, faible en calories et apporte une hydratation plus électrolytes que beaucoup de boissons pour sportifs. Le seul problème est de faire le plein de noix de coco - sa coque est difficile à couper ouvert avec des couteaux de cuisine standard, et lorsque vous ouvrez une noix de coco de cette façon, l'eau en vrac dans le centre de la noix de coco s'épuise. Vous pouvez récupérer le jus et ouvrir votre noix de coco en quelques minutes avec quelques outils communs.

Instructions

•  Placer la noix de coco sur une surface de travail stable avec les trois indentations, ou "yeux", vers le haut.

•  clouer ou un pic à glace dans chacun des yeux avec un marteau, un à la fois. Arrêtez battre les ongles ou les choix lorsque vous cesser de se sentir résistance - cela signifie que vous percé à travers la coquille et la chair pour atteindre l'eau à l'intérieur. Soulever les clous avec la fin de la griffe de votre marteau avant de poursuivre.

•  Inclinez la noix de coco sur un grand bol ou un autre récipient propre pour vider toute l'eau.

•  Marteler la coque de noix de coco avec le marteau pour casser la coquille et exposer la viande.