La fondue est amusant. Peu importe comment vous êtes vieux, il ya quelque chose d'amusant à propos de la cuisson de votre propre repas sur un bol communal. Si vous cherchez à ajouter une nouvelle dimension à votre prochaine partie fondue, alors vous voudrez apprendre à servir la fondue de viande. C'est un peu plus avancé que le fromage ou le chocolat; mais vos invités apprécieront l'effort supplémentaire. Lisez la suite pour trouver la façon de les impressionner.

Instructions

•  Faire le travail de préparation. Fondue à la viande ne nécessite pas beaucoup de travail. Il suffit de chauffer des légumes ou de bouillon de boeuf dans une casserole sur la cuisinière et le reporter sur un pot de fondue quand il revient. Coupez le gras de votre viande et la couper en petits morceaux pour faire trempette.

•  Organisez vos plongeurs sur un plateau à côté de l'appareil à fondue. Vous pouvez offrir à vos invités poulet, de boeuf, de porc ou de crevettes.

•  Montrez à vos clients comment harponner une louche, alors comment tenir la viande dans le bouillon pendant 3 à 5 minutes pour faire cuire.

•  Expliquer les règles de l'étiquette de fondue à vos invités: Ne pas toucher des lèvres à la fourchette à fondue, sans cumul, et pas de nourriture de chute dans le caquelon.

•  Offrez à vos invités une plaque séparée et une fourchette avec laquelle transférer sur leur nourriture pendant qu'il refroidit.

•  Reconstituer le bouillon ou plongeurs au besoin.

Conseils et avertissements

• Servir le vin ou la bière avec votre fondue de boeuf.
• Toutes les viandes doivent être coupés en petits bouchées.
• Gardez votre bouillon chaud à tout moment. Si les gouttes tempérées, transférer le mélange de bouillon dans une casserole et chauffer sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit assez chaud.
• La tradition dit que si quelqu'un qui laisse tomber un morceau de nourriture dans le caquelon doit soit acheter la prochaine bouteille de vin ou de planter un baiser sur une personne du sexe opposé.