Les avocats sont une fruits dénoyautés, souvent utilisé pour des sandwiches et des salades. Lorsque vous travaillez avec les avocats, il est extrêmement important d'utiliser les avocats les plus frais que vous pouvez trouver. Les avocats qui sont vieux, abîmés, endommagés ou pas conservés correctement peuvent pourrir, ce qui peut potentiellement rendre quelqu'un malade si l'avocat est consommé.

Instructions

•  Vérifiez la surface de l'avocat de la moisissure, des taches sombres ou des taches inhabituelles.

•  Appuyez sur la surface de l'avocat. Douceur implique qu'il n'y pourrit dans l'avocat.

•  Couper l'avocat en deux avec un couteau. Recherchez les taches sombres dans la partie extérieure, ainsi que les moisissures et autres imperfections.

Conseils et avertissements

• Ne pas essayer de manger une partie d'un avocat pourri, même si la partie ne semble pas pourri.