La sangria est une boisson à base de vin rouge et de fruits sucrés. Il est parfait pour les événements de l'été tels que les barbecues et les soirées sur la plage car il est servi sur de la glace. Vous pouvez servir la sangria aux agrumes, mais vous pouvez trouver une version plus épicée, c'est encore mieux sur une chaude soirée d'été. Voici les étapes pour faire une sangria épicées vous-même.

Instructions

•  Commencez par faire le sirop de bar. Faire bouillir deux tasses d'eau dans une casserole et dissoudre quatre tasses de sucre en elle. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir le mélange.

•  Placez un bâton de cannelle, quelques tranches de l'anis étoilé, une cuillère à café de clous de girofle et chaque grains de poivre dans le sirop. Ajouter quelques flocons de piment rouge, porter le mélange à ébullition et laisser mijoter pendant cinq minutes. Laissez reposer le mélange pendant une nuit, puis filtrer, en rejetant la cannelle, l'anis et d'épices.

•  Dés de fruits frais dans un bol à punch et ajouter la liqueur d'orange jusqu'à ce que presque couvert. Avec une cuillère de métal lourd, écraser légèrement les fruits. Pour de meilleurs résultats, utilisez des fruits qui a beaucoup de jus comme les pêches et les nectarines.

•  Ajouter le vin rouge, le mélange de sirop et de soda dans le bol et mélanger poinçon. Servir dans un grand verre avec de la glace.

•  Expérimentez avec différents fruits, liqueurs et vins jusqu'à ce que vous trouver la recette de sangria épicé vous aimez le plus. Pensez à ajouter le brandy à la recette.

Conseils et avertissements

• Il est illégal de consommer de l'alcool si vous êtes sous l'âge légal pour boire ou à servir de l'alcool à une personne de moins de consommer de l'alcool. Vous pouvez faire face à des poursuites judiciaires si vous autorisez un invité à votre événement boire et conduire.