June 24
Melon miel a un goût sucré et peut être consommé seul, en tranches pour le petit déjeuner ou coupé et ajouté à accompagner un sandwich. Parce que le melon est coupé de la vigne alors qu'il est encore à maturité, puis expédié à l'épicier, le melon ne sera pas mûr quand vous l'achetez. L'astuce est d'apprendre quand le melon miel est assez mûr pour manger. Attendez trop longtemps et ce sera mauvais et l'eau de rose; couper trop tôt et il ne sera pas assez sucré.
• Examiner la peau du melon. Cherchez petites veines vertes qui indiquent le melon est pas encore assez mûr pour manger.
• Sentez-vous la peau. Appuyez dessus avec votre doigt. Couper le melon si elle donne quand vous appuyez sur. Si il est difficile, attendre un autre jour.
• Mettez le melon jusqu'à votre nez. Sentez pour un doux arôme floral. Coupez le melon si vous pouvez le sentir; si pas, lui permettre de mûrir un peu plus.
• Placez le melon par votre oreille. Feuilletez votre doigt du milieu sur la peau et boum il. Préparer le melon si vous entendez un bruit creux.
• Prenez le melon en deux mains. Agiter avant et en arrière. Écoutez le bruit des graines qui se déplacent à l'intérieur. Mangez le melon si vous les entendez.