May 4
Purée sont un plat d'accompagnement pour les repas commun dans la plupart des ménages. Cependant, vous pouvez vous retrouver avec de la purée restes dans votre réfrigérateur et ne savent pas quoi faire avec eux à part les réchauffer. Vous pouvez faire preuve de créativité avec des pommes de terre en purée et restes de les combiner avec d'autres ingrédients pour les transformer facilement en un plat principal ou un plat d'accompagnement savoureux pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
• Placez 4 tasses de pommes de terre en purée dans un bol moyen. Ajouter 4 tasses de farine. Votre rapport de pommes de terre en purée à la farine doit toujours être égale, indépendamment de combien purée restes vous avez sous la main. Placer 1/2 tasse d'eau dans le bol avec les pommes de terre d'eau et de terre en purée et mélangez pendant environ dix secondes.
• Retirer les ingrédients dans le bol et rouler dans une boule de pâte. Prendre 1/4 de boule de pâte et rouler à plat en utilisant un rouleau à pâtisserie.
• Couper la pâte en petit 2 pouces par 3 pouces rectangles. Assurez-vous qu'ils sont à plat, puis disposez-les à côté de l'autre. Etaler la pâte restante et le couper en petits rectangles.
• Ajouter une cuillère à café de sel dans une grande casserole d'eau et porter à ébullition.
• Combinez £ 1 désossées cuites sein de poulet sans peau, 1 c. poivre, 1 c. sel, 1 tasse de bouillon de poulet, 4 c. beurre, 1/2 tasse de lait, et 2 cuillères à soupe. romarin dans un grand bol. Placer les ingrédients dans l'eau bouillante.
• Baisser le feu et porter le mélange à ébullition. Retirer du feu. Laisser reposer afin que le mélange va épaissir. Vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe. de farine si la sauce semble trop mince.
• Cuillère de petites quantités du mélange de poulet sur le 2 pouces par 3 pouces rectangle. Fixez les côtés à l'aide de vos doigts pour appuyer sur les bords ensemble.
• Déposer les boulettes dans une casserole d'eau bouillante et faire bouillir jusqu'à ce que les boulettes remontent à la surface.
• Préchauffer le four à 325 degrés F.
• Ajouter 2 tasses de purée de pommes de terre les restes dans un bol moyen. Saupoudrer 1 c. poivre noir. Vous pouvez ajouter des assaisonnements de votre choix pour l'assaisonnement supplémentaire.
• Rouler le mélange en petites boules de la taille d'un quart.
• Vaporiser une plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson. Placer les boules de pommes de terre en purée sur la plaque de cuisson. Mettez la plaque au four et faire cuire à 325 degrés F pendant environ 25 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
• Utilisez des sauces secondaires tels que la crème sure, sauce barbecue, vinaigrette ranch ou à ajouter une touche supplémentaire au goût.