Les ustensiles en fonte a été utilisé pendant des générations. Lorsqu'il est utilisé, nettoyé et préservé correctement, ces ustensiles de cuisine peuvent durer des décennies. Beaucoup de poêles en fonte sont transmis et acquis auprès de membres de la famille et des amis. Bien que la cuisine avec ustensiles de cuisine en fonte peut être pratique et sain, un mauvais entretien peut ruiner l'efficacité de l'ustensile. Il est important de savoir comment prendre soin de réparation ou ustensiles en fonte dans le cas où il est endommagé.

Instructions

1

Nettoyez la zone qui doit être réparé, puis percer des trous 1/8 pouces à chaque extrémité de la fissure.

2

Préchauffer l'ensemble de la zone qui est en cours de réparation à entre 500 et 1200 degrés.

3

Utilisation de la soudeuse à remplir la fissure avec un matériau de remplissage en alliage de nickel. Faites-le alors que la zone est encore chaud; remplissage d'une fissure à froid ne va pas fondre la charge.

4

Laissez la réparation refroidir complètement avant la prochaine utilisation. Utilisation du pot trop tôt pourrait provoquer des fissures dans la soudure.

5

Conseils et avertissements

• Fonte ne peut être réparé alors qu'il est froid.
• Éviter les fissures dans ustensiles en fonte par ne pas utiliser de l'eau froide sur lui dès que votre cuisson est terminée. Laissez le pot refroidir avant de le nettoyer.