Poêles en fonte sont parfaits pour ceux qui recherchent une batterie de cuisine gratuit de bâton de longue durée. poêles en fer sont connus pour leur rétention de la chaleur, même la cuisine et la durabilité. Contrairement à d'autres ustensiles antiadhésifs, en fonte ne repose pas sur un revêtement chimique qui peut être enlevée au cours du temps. Au lieu de cela, un assaisonnement de surface est conservée. Bien que cet assaisonnement est durable et facile à entretenir, mauvais traitement peut endommager la surface d'un poêle de fer, la production de taches de rouille et les surfaces inégales. Cependant, avec un peu d'effort, vous pouvez retourner un poêle en fonte à l'état non-bâton d'origine.

Instructions

•  Lavez votre poêle avec une brosse rigide et du savon. Le savon est généralement pas utilisée sur une poêle en fonte car il supprime les couches de carbone préparé sur que rend la surface anti-adhésive. Cependant, enlever la rouille de surface nécessite souvent de partir de zéro.

•  Gratter la rouille de surface avec de la laine d'acier. La plupart rouille qui se développe sur la fonte est le produit de lubrification inadéquate et reste l'humidité. Peut-être que votre poêle est mal séché après la dernière utilisation. En général, cela signifie que la rouille peut être entièrement retiré avec de la laine d'acier.

•  Frottez l'intérieur avec du papier absorbant. Autre serviette en papier en frottant avec de la laine d'acier jusqu'à ce que la surface est exempte de toute trace de rouille.

•  Si la rouille est plus profond et résiste à la laine d'acier grattage, vous aurez probablement à sable de puissance ou même sabler la surface de votre poêle. Utilisez une ponceuse électrique avec une ceinture de grain moyen de limer la surface de la poêle jusqu'à ce que toute trace de rouille a disparu.

•  Re-saison de votre poêle. Une fois que la rouille a disparu, il est important que vous resceller immédiatement la surface de fer nouvellement exposée. Frotter l'huile végétale ou de graisse fondue sur la surface de la poêle. Déposer une couche de papier d'aluminium dans le four, puis préchauffer le four à 350 degrés. Placez la surface de la poêle sur le papier, puis laissez votre poêle à cuire pendant une heure. Éteindre le four et laisser refroidir votre poêle sur son propre.