May 5
Un problème commun à la cuisine est sugar.You bruns durs décident de commencer la cuisson, vous rassemblez toutes vos fournitures, retirez le sac de sucre brun et de découvrir qu'il est dur comme un roc. Vous essayez de le briser en la frappant sur le comptoir et en serrant les morceaux entre vos doigts pour écraser les morceaux, mais rien ne fonctionne. Heureusement, il existe des moyens faciles et rentables de prévenir votre taux de sucre brun de se transformer en un bloc inutilisable.
1
Utiliser un récipient scellé pour votre taux de sucre brun.
Placez votre taux de sucre brun dans un récipient hermétique. La plupart du sucre brun est livré dans un sac en plastique et doit être transféré immédiatement dans un récipient refermable. Un bocal en verre avec un joint, un récipient en plastique avec un couvercle ou d'autres conteneurs ou boîtes refermables aidera à garder votre taux de sucre brun de durcissement.
2
Une tranche de pain gardera doux de sucre brun.
Mettre une tranche de pain avec le sucre. L'humidité du pain permet de garder votre sucre mou. Parce que le pain finira par se durcir, remplacer tous les trois à quatre jours. Le pain ne sera pas modeler.
• Placez une serviette en papier humide ou un chiffon avec votre taux de sucre brun. Assurez-vous que le tissu ou une serviette en papier ne sont pas baveuse et soit le placer directement sur le sucre ou sur le dessus d'un morceau de papier d'aluminium et scellé dans le récipient de sucre. Changer la serviette en papier ou tous les 24 à 48 heures chiffon.
4
Tranches de pomme aider à adoucir la cassonade.
Placez quelques tranches de pommes avec le sucre. Les tranches de pommes humidifier le sucre brun, et, si le sucre est difficile, la pomme se ramollit le sucre, généralement dans les 24 heures.
• Insérez un disque d'argile spécialement conçu pour adoucir la cassonade. Les disques peuvent être trouvés à la cuisine ou les magasins en ligne offre. Faire tremper le disque dans l'eau pendant 15 à 30 minutes, sécher l'excès d'eau et placez le disque dans le conteneur scellé avec votre sucre. Vous aurez besoin de vérifier le sucre chaque semaine ou deux, mais généralement les disques doivent être resoaked tous les trois à quatre mois.