Tofu a plusieurs avantages par rapport à la viande tels que le coût, la polyvalence et les avantages pour la santé. Un paquet de tofu peut être inférieur à un dollar, et a environ 20 pour cent de votre besoin quotidien en protéines dans une portion de 4 onces. Tout le monde sait que c'est bon pour vous, mais le problème est ... comment faire vous manger? Voici comment.

Instructions

Recueillir Recettes et commencer à les essayer

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Ajouter le tofu à recettes que vous like.The déjà de bonnes nouvelles sur le tofu, c'est qu'il est fondamentalement mauvais goût. Il n'a pas une saveur qui lui est propre, il est plutôt fade. Il absorbe la saveur de ce que vous faites cuire avec. Une astuce pour profiter de tofu manger est de l'utiliser dans une recette que vous aimez déjà. Tofu vient dans une variété de formes. Le tofu soyeux est un mélange-mesure et vous pouvez jeter un peu dans un smoothie de fruits et de récolter les avantages pour la santé de soja sans même s'en apercevoir le tofu est là.

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Ajouter le tofu à des plats de légumes, soupes ou stews.If vous avez un plat de légume préféré, chili, ou de la soupe, vous pouvez ajouter ferme ou extra tofu ferme d'une manière qui ne sera pas vous distraire de votre palais. Égoutter un bloc de tofu ferme en le plaçant entre deux plaques. Laisser reposer jusqu'à ce que se forme une flaque d'eau sur la plaque de fond. Égoutter. Répétez cette opération plusieurs fois jusqu'à ce que le tofu est essentiellement sec. Couper le bloc en petits cubes et les faire frire en spray de cuisson non de bâton ou avec une huile saine jusqu'à ce qu'il soit doré. Mélanger les cubes frits dans votre recette, et laisser mijoter. Cela aura la texture et la consistance approximative d'oeufs brouillés.

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Afin tofu out.If vous n'êtes pas assez courageux pour essayer le tofu à la maison, afin qu'elle dans un restaurant et essayer en premier. Beaucoup d'endroits offrent des versions végétariennes de leurs articles les plus populaires de menu substitution tofu pour la viande. Par exemple, laitue enveloppements populaires PF Chang peuvent être commandés avec du poulet ou du tofu. Soyez audacieux et commander le tofu une fois. Vous pouvez constater que vous préférez. Autres chaînes comme pick Up Stix se substituer tofu dans une entrée. Il s'agit d'une excellente façon d'essayer le tofu sans se soucier de la façon de préparer correctement. Une fois que vous trouverez quelques plats que vous aimez vraiment, vous serez plus enclins à essayer à la maison.

Conseils et avertissements

• Prenez recettes que vous faites normalement et profiter et incorporer le tofu.
• Chercher les ressources végétariens pour obtenir des conseils et des recettes de tofu.
• Rechercher dans tous les bienfaits du soja si vous avez besoin de plus de motivation.
• Ne laissez pas l'idée de tofu vous empêcher de réellement essayer. Il peut être étonnamment délicieux.
• Ne pas oublier la valeur de tofu; il coûte environ un dollar par paquet. Comme prix de la viande augmentent, il est un excellent moyen pour obtenir votre dose quotidienne de protéines sans grever votre budget.