Un cochon est une pièce dense et importante de viande qui nécessite cuisson spécial pour préparer la viande efficacement. Le processus de cuisson d'un cochon est relativement simple, tant que tout le matériel nécessaire est disponible. Une méthode pour faire cuire un cochon est d'une cuisinière à gaz. cuisinières à gaz sont grandes grilles qui sont conçus pour fonctionner avec du gaz propane. Le gaz propane fournit de la chaleur constante et contrôlée. Il est important que les individus savent comment faire cuire un cochon de sorte que la viande est cuite complètement et bon goût.

Instructions

•  grils à gaz de la recherche qui sont conçus spécifiquement pour la cuisson d'un cochon. Achetez une grille basée sur la taille moyenne de porc qui sera cuit dans le dispositif.

•  Préparer le gril et acheter plusieurs réservoirs de gaz propane. La plupart des grils qui sont conçus pour cuire les porcs ont besoin de deux réservoirs de propane. Il est conseillé d'avoir toujours un réservoir de rechange qui est plein au cas où un des réservoirs s'épuise au cours du processus de cuisson.

•  Achetez un cochon entier qui s'adapte à la cuisinière à gaz. Recherche en ligne afin de trouver un boucher, une ferme ou épicerie locale qui vend des porcs entiers. Si l'ensemble de votre cochon est sans peau, vous devez laisser mariner et arroser la viande.

•  Placez l'ensemble de porc dans une grande casserole en métal afin de le préparer pour la cuisson. Un cochon doit d'abord être mariné, puis constamment arrosé tout au long du processus de cuisson pour qu'il cuire uniformément. La plupart des fours de porc sont exposées à au moins 275 degrés et nécessitent une certaine quantité de temps de cuisson qui est basé sur le poids du porc.

•  Chauffer le gril, puis placez le cochon à l'intérieur. Un cochon doit être cuit une heure pour chaque 15 livres de viande. Vérifiez le cochon constamment pour s'assurer qu'il est la cuisson uniforme.

•  Collez un thermomètre à viande profondément dans le cochon environ une heure avant la cuisson est terminée. Le porc doit être d'au moins 160 degrés pour garantir qu'il a bien cuits. Retirez délicatement le porc de la cocotte et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le découper et de servir.