Poulet pastel est une cocotte comparable au remplissage dans de nombreux pâtés au poulet. Le plat est préparé avec du poulet et des légumes que les caractéristiques, complétés par de la sauce. Plats en cocotte permettent au cuisinier de faire preuve de créativité et d'ajouter de nombreux ingrédients dans le plat. Casseroles sont un choix particulièrement avisé pour ceux qui cherchent à faire cuire en lots, puis congeler la nourriture pour les restes.

Instructions

•  Faire fondre le beurre et ajouter de l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter l'ail et les oignons. Saute jusqu'à ce que les oignons soient tendres.

•  Ajouter les poitrines de poulet. Saute pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet est blanc sur tous les côtés.

•  Ajouter les carottes, les pommes de terre, poivrons, champignons, crème de champignons et le bouillon de poulet. Mélanger et porter à ébullition pendant 4 minutes.

•  Ajouter le fromage, la saucisse, le sel et le poivre. Placer le plat dans un bol de service.