Comment obtenir Oeufs pochés rupture de cuisson sans eau

January 14

Comment obtenir Oeufs pochés rupture de cuisson sans eau

Le terme «sans eau ustensiles de cuisine» se réfère à des pots et des casseroles visant à mener plus efficacement la chaleur et de mieux retenir l'humidité naturelle de la nourriture, ce qui évite d'avoir à ajouter de l'huile ou de l'eau pendant la cuisson. Toutefois, les œufs peuvent être difficiles à enlever de la poêle sans eau, donc ils doivent être cuits avec un certain type d'huile. Pour pocher les œufs avec cette batterie de cuisine, vous allez utiliser un rack de braconnage qui se trouve au-dessus d'un poêle. L'armoire contient tasses pour la cuisson des oeufs, et les tasses sont détachés de la poêle de sorte que vous pouvez servir la nourriture.

Instructions

•  Verser 1 1/2-2 tasses d'eau froide dans une grande poêle à sec pour les ustensiles de cuisine.

•  Placez un braconnage porte sans eau ustensiles de cuisine sur le dessus de la poêle.

•  Asseyez-vous dans la poêle sur un brûleur de cuisinière et mis le feu à moyen-élevé.

•  Mettez 1 c. de beurre dans chaque tasse.

•  Couvrir la poêle et laissez-le reposer sur le brûleur jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir.

•  Soulevez le poêle par la poignée et inclinez légèrement d'avant en arrière à quelques reprises, de sorte que les couches de beurre fondu les coquetiers.

•  Casser un œuf dans chaque tasse.

•  Remettez le couvercle sur la poêle et mettez le feu à un niveau bas.

•  Chauffer les œufs pendant trois à cinq minutes, mais vous les préférez.

•  Exécuter un couteau à beurre autour du bord de chaque coupe pour séparer l'oeuf à partir de la coupelle.

•  Utilisez un support de pot pour ramasser une tasse par sa poignée et la tourner sur une plaque à servir l'œuf.

•  Répétez l'opération pour servir tous les œufs.


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