February 28
Parce que le cuivre conduit la chaleur si bien, il est couramment utilisé pour enrober ustensiles de cuisine en acier pour améliorer la conduction de la chaleur. Cuivre naturellement former une patine verte sur sa surface pour se protéger contre la corrosion, mais cette patine est certainement pas attrayant à l'œil. Si vous avez des pots et des casseroles en cuivre qui semblent être sale et terne, jamais polir le cuivre. Vous pouvez nettoyer les pots et des casseroles en cuivre sans produits chimiques.
• Coupez un citron en deux.
• Tremper chaque moitié du citron en sel de table ordinaire.
• Frotter le citron recouvert de sel sur le fond de cuivre des casseroles.
• Rincer le jus de citron salé du fond de la casserole avec de l'eau chaude.
• Sécher avec un torchon propre.
• Répétez ce processus au besoin.