pommes de terre Russet ont un blanc crémeux, moelleux chair qui les rend l'un des pommes de terre les plus favorisées pour la cuisson. pommes de terre au four à micro-ondes-prennent moins de temps à préparer que les versions cuites au four. Le micro-ondes seulement utilise également une fraction de l'énergie par rapport au four, ce qui en fait le meilleur choix si vous ne cuisinez un ou deux pommes de terre. Une pomme de terre cuite fait un repas ou sur le côté sain, car il n'a pas de graisse et moins de 200 calories. Il est également riche en fibres et autres nutriments.

Instructions

•  Frotter la pomme de terre sous l'eau froide courante avec une brosse à légumes. Retirer toutes les saletés de la surface de la pomme de terre.

•  Pierce la pomme de terre quatre à six fois avec les dents d'une fourchette. Pierce sur tous les côtés pour que la vapeur peut s'échapper de la pomme de terre pendant la cuisson.

•  Enveloppez la pomme de terre avec une serviette en papier. Situé à l'intérieur du micro-ondes.

•  Micro-ondes à puissance maximale pendant quatre à six minutes, ou choisissez le réglage de la pomme de terre cuite sur votre micro-ondes si disponible. Tournez la pomme de terre sur la moitié du temps de cuisson.

•  Laissez la pomme de terre au micro-ondes pendant cinq minutes une fois le temps de cuisson est terminée. La vapeur d'eau à l'intérieur du micro-ondes termine le processus de cuisson pendant ce temps de repos.

•  Servir immédiatement la pomme de terre. Alternativement, enveloppez hermétiquement dans une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pendant 24 heures avant de servir.

Conseils et avertissements

• Recouvrez vos pommes de terre cuites avec la garniture de votre choix. La crème fraîche et le beurre sont les options traditionnelles, ou en haut avec le Chili ou garnitures à pizza pour un repas plus substantiel.
• La pomme de terre sera chaud après la cuisson. Utilisez un gant de cuisine pour la retirer du micro-ondes pour éviter les brûlures.