sauce à l'arachide est la base pour de nombreux délicieux plats asiatiques. La sauce délicieusement épicée peut être utilisé comme une sauce, en salade, ou mélangé avec des nouilles de sésame asiatiques. sauce d'arachide peut facilement être fait en un bol, faire nettoyer un clin d'œil.

Instructions

•  Mettre le beurre d'arachide non salé dans un bol à mélanger et ajouter un peu de sauce de soja, le mirin, le poivron rouge séché et de l'huile de sésame au goût, avec un peu d'eau pour faire la sauce lisse. Fouetter les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés dans la sauce d'arachide.

•  Fouetter le jus de lime, le gingembre frais, l'ail haché et quelques graines de sésame.

•  Mettre environ 2 pintes. de l'eau dans une grande casserole et porter à ébullition.

•  Casser les nouilles asiatiques en deux et ajoutez-les à l'eau bouillante.

•  Faire bouillir les nouilles asiatiques pendant environ 8 minutes et égoutter. Placez les nouilles égouttées dans un grand bol à mélanger.

•  Ajouter la sauce d'arachide dans le bol de nouilles cuites et mélanger jusqu'à ce que toutes les nouilles sont recouvertes avec la sauce.

•  Garnir les nouilles asiatiques et la sauce d'arachide avec un peu plus de graines de sésame et des oignons verts hachés.

Conseils et avertissements

• Assurez-vous d'utiliser le beurre d'arachide non salé ou la sauce d'arachide sera trop salé. Si vous utilisez du beurre d'arachide régulier, diminuer la quantité de sauce de soja.