fruit imbibé d'alcool, ou "fruit ivre," est une façon créative de servir une variété de combinaisons de saveurs à une partie des adultes ou d'un événement. Fruits marinés ne nécessite pas beaucoup de préparation, de sorte que vous pouvez faire ce plat rapidement. Mélanger les fruits sucrés comme la pastèque avec de la vodka, ou faire tremper pêches mûres dans un vin de dessert. fruits à l'alcool mariné fait une finition surprenante pour un repas de fête ou un cours de fruits savoureux sur un menu sophistiqué.

Instructions

•  Verser pelées ou en cubes de fruits dans un grand bol en verre. Vous aurez besoin de 1/2 tasse de fruits par portion.

•  Ajouter la liqueur ou du vin dans le bol. Choisissez un type d'alcool; ne pas les mélanger. Utilisez la cuillère pour bien enrober les fruits avec l'alcool.

•  Saupoudrer les fruits avec le sucre. Utilisez la cuillère pour mélanger le sucre dans le fruit. Couvrir le fruit d'une pellicule de plastique.

•  Réfrigérer le fruit pendant une heure avant de servir.

Conseils et avertissements

• Pierce gros morceaux de fruits avec une fourchette pour permettre à la marinade de pénétrer le fruit.
• Ajouter 1/2 c. d'assaisonnement comme la cannelle, la cardamome ou tout épices dans le bol avant de les réfrigérer.
• agrumes Zest croûte dans le bol avant de servir.
• Ne servez pas de fruits imbibé d'alcool à des enfants ou des femmes enceintes. Assurez-vous que vous avez une alternative non-alcoolique pour vos invités.