May 9
Combinez les saveurs distinctes de saumon fumé et pastrami pour des apéritifs ou des collations. Vous pouvez manger ces deux types de viandes sur un morceau de pain grillé. Le fromage de pain et la crème ajoute une saveur douce à l'antenne. Le pain fait aussi ce plat utile pour servir à des événements ou des parties. Assemblez le droit de plat avant de servir à empêcher l'lox de se gâter ou le fromage à la crème de l'acidification.
1
Pain français tient la viande sans ajouter trop de saveur.
Placez une miche de pain français cuit sur une planche à découper. Couper le pain en fines tranches avec le couteau à pain.
2
L'huile d'olive contribue à donner du pain une belle netteté.
Placer les tranches de pain sur la plaque de cuisson. Étendre une mince couche d'huile d'olive sur un côté de chaque tranche. Cuire les tranches de cinq minutes, ou jusqu'à ce que croustillant.
3
Fromage à la crème fournit saveur sans surcharger la viande.
Etaler le fromage à la crème sur la face des tranches de pain avec de l'huile d'olive.
• Déposer une tranche de pastrami et une tranche de saumon fumé sur le dessus du saumon fumé. Mettez les tranches de pain avec la garniture sur un plateau de service.