Saucisse polonaise, aussi connu comme un kielbasa, est devenu un plat de base à des activités récréatives et des barbecues. Il n'y a rien de mieux que des liens polonais savoureux garni de choucroute sur un pain grillé ou consommés sur le riz. Si vous avez été meurs d'envie d'avoir une saucisse polonaise, vous pourriez faire une course pour vous épicier local ou vous pouvez faire vos propres liens à ongles dans le confort de votre propre cuisine. Avec quelques épices, comme la moutarde sèche et l'ail, vous pourriez être divertissant votre famille et vos amis avec savoureuse saucisse maison polonaise.

Instructions

•  Mélanger et pétrir le boeuf haché avec tous les ingrédients secs. Versez l'eau dans le mélange de boeuf et lentement mélanger les ingrédients jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Si la viande est trop collante à pétrir, ajouter de l'eau.

•  Évaluer votre assaisonnement à la main rouler une petite partie du mélange de bœuf dans une galette. Faire frire les galettes dans une poêle à frire poêle ou de cinq à huit minutes et goût. Ajouter plus de piquant à des mélanges de viande sans saveur et plus de viande à des mélanges trop épicées de boeuf.

•  Noeud une extrémité de l'enveloppe de la viande de porc. Farcir lentement le boîtier avec votre mélange de boeuf à la longueur désirée. Noeud l'extrémité de l'enveloppe de la viande de porc. Répéter. liens de saucisse sont plus faciles à trucs lorsque vous quittez les liens reliés entre eux. Coupez la gaine de porc avant la cuisson.

•  Griller, cuire, griller ou frire vos saucisse polonaise et ajouter à votre recette préférée.