Comment faire asperges Mock sauce hollandaise

June 4

Comment faire asperges Mock sauce hollandaise

L'asperge est une centrale électrique alimentaire, l'emballage des charges de vitamines saines dans chaque lance quatre calories. Le légume vert contient très peu de sodium et est une bonne source de potassium, aussi. À elle seule, l'asperge a pas de matières grasses, mais il suffit d'ajouter une sauce blanche crémeuse et regarder les calories montent en flèche que la santé bénéficie d'une manière de decrease.There autour de cela. La prochaine fois que vous servez les asperges, la vapeur comme indiqué ci-dessous, puis servir une lumière et citronnée famille alongside.Your de sauce hollandaise maquette et les amis ne peut jamais connaître la différence.

Instructions

Comment faire asperges Mock sauce hollandaise

•  Retirez le fromage à la crème du réfrigérateur, déballer de l'emballage et laisser ramollir dans un bol moyen pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que souple.

•  Pendant ce temps, lavez les asperges et couper les extrémités. Apportez 2 pouces d'eau salée à ébullition dans une casserole à fond épais moyen. Placer les asperges dans une casserole, couvrir et fermer le feu et laisser mijoter pendant environ 10-12 minutes ou jusqu'à ce que tendres.

•  Égoutter les asperges et les mettre de côté.

•  Ajouter le yogourt, le jus de citron, la moutarde et les épices au fromage à la crème dans un bol et bien mélanger avec une spatule en caoutchouc ou une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange est une texture crémeuse et fromage à la crème et le yaourt sont complètement mélangés ensemble.

•  Verser le mélange de fromage à la crème dans une petite casserole lourde et chauffer à feu moyen vif, en remuant constamment, jusqu'à ce que cela se résume. Retirer du feu, verser dans la saucière ou petit pichet et servir avec les asperges.

Conseils et avertissements

  • Vous pouvez également mélanger le fromage à la crème et d'autres ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse, puis versez dans la casserole et suivre le reste de la recette.
  • Regardez attentivement la sauce en chauffant afin qu'il ne overboil pas. Retirer du feu juste au moment où le mélange commence à bouillonner.

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