Bien rouleaux à pâtisserie, autrement connu comme palmiers, sont traditionnellement une gâterie sucrée, ils peuvent facilement être transformés en un savoureux savoureux qui est idéal pour les boîtes à lunch, des pique-niques ou une collation entre les repas. Leur nom français «palmiers» se réfère à l'apparition de ces biscuits délicats, qui ressemblent le feuillage d'un palmier. Utilisation de prêt-à-pâte feuilletée, ils peuvent être rapidement préparés, même par les cuisiniers inexpérimentés.

Instructions

•  Préchauffer le four à 425 F. Graisser le bac de cuisson avec un peu d'huile de cuisson.

•  Déroulez la pâte afin que la feuille est à plat sur le comptoir.

•  Diffuser votre extrait de levure préférée finement sur toute la surface de la pâte, puis saupoudrer le fromage cheddar sur l'extrait de la pâtisserie et de la levure.

•  Lancez un bord de la feuille de pâte jusqu'à ce qu'elle atteigne la ligne médiane, puis répétez avec le deuxième bord. Le résultat devrait ressembler à un livre.

•  Couper le rouleau en tranches de 1/2 "et le placer sur le côté sur la plaque de cuisson, laissant de l'espace entre eux afin qu'ils puissent augmenter et étendre pendant la cuisson.

•  Cuire au four pendant environ 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient levés et dorés. Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.

Conseils et avertissements

• Pour une gâterie sucrée, remplacer l'extrait de levure et le fromage avec 3 cuillères à soupe de sucre en poudre mélangé avec une cuillère à café de cannelle moulue.