Comment faire un lavage de légumes

October 15

Comment faire un lavage de légumes

Tout le monde aime une belle pomme rouge ronde, mais que éclat brillant pourrait être une pulvérisation de cire sur la surface du fruit. En outre, beaucoup de légumes et de fruits peuvent contenir des traces de pesticides ou d'herbicides sur leurs surfaces, appliquées par le producteur à protéger les cultures contre les insectes ou à contrôler les mauvaises herbes. Avant de manger tous les légumes crus ou les fruits, lave est en ordre. Pour supprimer toutes les traces de produits chimiques, essayez de faire votre propre lavage de légumes avec des ingrédients communs.

Instructions

•  Laver un nouveau flacon pulvérisateur en plastique avec du savon à vaisselle et de l'eau chaude avant de le remplir avec votre lavage de légumes. Depuis plastique absorbe certaines substances chimiques, évitez d'utiliser un vaporisateur qui contenait auparavant nettoyants.

•  Couper et presser un citron frais et filtrer le jus pour enlever toute la pâte. Le jus de citron est un nettoyant organique naturel. Ajouter le jus de citron au taux de 1 c. pour 2 tasses d'eau chaude dans votre flacon pulvérisateur.

•  Vaporiser les légumes avec le lavage de citron et frottez-les avec une brosse à légumes pour enlever tout résidu persistant. Rincez les légumes propres avec de l'eau avant la cuisson ou de manger. Lemon lavage est bon pour les pommes de terre, les carottes et autres racines. En outre, utiliser lavage de citron sur les fruits tels que les pommes si vous avez l'intention de manger la peau.

•  Faites un lavage de légumes alternative si vous êtes hors de citrons en remplaçant le vinaigre blanc et utilisant le même rapport. Vaporiser et légumes gommage de la même manière mais évitez d'utiliser le lave-vinaigre de fruits doux à la peau comme les pêches et les abricots.

•  Faire tremper les légumes dans un lavage de sel et de vinaigre pendant trente minutes pour s'assurer qu'aucune bactérie reste sur la peau. Utilisez un côté de votre évier ou une petite baignoire en plastique si vous ne disposez que de quelques légumes et le remplir avec juste assez d'eau chaude pour les couvrir. Saupoudrer 2 c. de sel de table dans un litre d'eau et ajouter ¼ de tasse de vinaigre blanc. Le vinaigre nettoie tandis que le sel détachent les débris profonde.

•  Utilisez un lavage de l'eau de Javel diluée seulement sur les fruits cireux comme les pommes. Ajouter 1 cuillère à soupe. d'eau de Javel dans 1 quart de l'eau pour enlever la cire et d'autres résidus. Assurez-vous que le fruit est rincé à fond avant de les consommer.

Conseils et avertissements

  • Rechercher des fruits et légumes bio dans votre supermarché pour réduire la quantité de produits chimiques présents sur la peau.
  • Légumes ou de fruits Peel si vous avez encore des inquiétudes quant à leur sécurité.

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