Recycler un baril de 55 gallons dans un charbon de bois debout fonctionnement grill. Avec un peu d'aide d'un professionnel et un peu de coupes de base et des soudures, vous aurez un gril à charbon robuste que vous pouvez être fiers. Impressionnez vos amis et votre famille lors de votre prochain barbecue en préparant leur steak sur votre 55 gallons tambour grill sur mesure.

Instructions

•  Trouver un baril de 55 gallons qui n'a pas été utilisé pour tenir quoi que ce soit toxique ou dangereux. Les produits chimiques qui restent dans la doublure de la batterie seront sangsue sur dans les aliments lors de la cuisson. Essayez de demander à votre ferme équipement et alimentation magasin si ils ont des grains ou animale fûts vides disponibles.

•  Solliciter l'aide d'un soudeur expérimenté et coupeur de plasma pour éliminer complètement le métal de la partie supérieure du tambour, ajouter des poignées, et couper quatre bouches rondes de deux pouces sur le côté, espacés régulièrement autour de la base.

•  Percer une série de trous, deux pouces au-dessus des bouches d'aération à la base du tambour. Utilisez des boulons et rondelles pour l'installation des couvercles métalliques, découpées dans des boîtes de conserve vides, à fonctionner comme portes d'aération réglables. Les grandes boîtes de tomates ont de belles grandes hauts et les bas d'utiliser à cette fin.

•  Nettoyez le tambour complètement avant sa mise en place pour votre premier cuisinier. Lancer un feu de bois qui fait rage à l'intérieur du tambour, assez grande pour chauffer le tout et brûler toute la crasse résiduelle sur la surface intérieure. Quand le feu se calme, vide toutes les cendres et rincer le tambour, en utilisant uniquement de l'eau.

•  Empilez charbon de bois dans un monticule dans la base du tambour et faites glisser ouvrir les bouches d'aération avant de l'allumer. Percez un match de cheminée longtemps par l'un des évents pour éviter de brûler votre bras pendant le processus d'allumage.

•  Placer une grille circulaire sur la partie supérieure ouverte du tambour et de lui permettre de faire chaud sur le charbon avant de placer la nourriture sur votre nouveau gril.

Conseils et avertissements

• Pour des temps de cuisson plus rapide, couvrir la grille du gril avec un grand bol de métal. Cette volonté emprisonnent la chaleur et de l'humidité et élèvera la température sur surface.For saveur de fumée supplémentaire de la grille, faire tremper quelques morceaux de bois dans l'eau et les jeter sur le feu de charbon de bois qui couve. Assurez-vous que vos bouches d'aération sont ouvertes, pour permettre à la fumée de circuler passé votre nourriture.
• Découpe et le soudage peuvent laisser des arêtes vives sur le gril. Utilisez une lime en métal pour lisser les angles vifs et éviter les blessures.