Outback Steakhouse est connu pour ses restaurants australien thème et, surtout, oignons sa Bloomin '. Bien oignons Bloomin Outback Steakhouse "et trempette air complexe et extrêmement difficile à faire, ils sont extrêmement simple si on a les bons outils et un peu de patience.

Instructions

•  Rassemblez toutes les fournitures nécessaires à la fois pour la sauce et la Bloomin 'oignon.

•  Faire la sauce en mélangeant du ketchup, de la mayonnaise, le raifort crémeux, sel, poivre noir, poivre de Cayenne, le paprika et l'origan séché dans un petit bol. Gardez la sauce soit recouvert d'une feuille d'étain ou de pellicule plastique jusqu'à ce que nécessaire.

•  Battre un œuf et le mélanger avec environ une tasse de lait dans un grand bol. Mélanger le sel, le poivre noir, poivre de Cayenne, la farine, l'origan, le cumin et le thym dans un plus petit bol.

•  Préparer l'oignon par pelage et le tranchage d'environ 1 pouce sur le haut et le bas de l'oignon. Utilisez un couteau très étroite à couper sur une tranche circulaire de 1 pouce sur le centre de l'oignon.

•  Utilisez un couteau à grande et très forte pour couper les "pétales" de la Bloomin 'oignon. Faire une X par le milieu de l'oignon, en passant d'environ ¾ de la descente de l'oignon. Découper soigneusement toutes les sections dans la moitié avec un soin extrême, allant ¾ de la descente à chaque fois, jusqu'à ce que l'oignon a été tranché un total de 16 fois. Pour faire le revêtement de la Bloomin 'oignon facile, diffuser les "pétales" de l'autre.

•  Plonger la Bloomin 'oignon dans le mélange de lait et de l'œuf, puis recouvrir généreusement avec les ingrédients secs en plaçant l'oignon dans l'autre bol, en veillant à obtenir entre les "pétales". Répétez ce processus une fois de plus pour que la plupart du revêtement restera sur pendant la friture. Placer l'oignon dans le réfrigérateur pendant 15 minutes pour permettre à l'huile de friture à chauffer.

•  Chaleur assez d'huile pour couvrir complètement l'oignon soit dans un pot profond ou une friteuse à environ 350 degrés F. Placer l'oignon dans la friteuse côté droit et permet de faire frire jusqu'à ce qu'il dore. Placez le Bloomin 'oignon sur une grille ou sur plusieurs serviettes en papier pour lui permettre de vidanger l'huile. Placer la sauce au milieu de l'oignon pour terminer le Outback Steakhouse Bloomin 'oignon.