Comment faire Tortue Bagatelle

June 28

La plupart des gens profiter d'un délicieux dessert, mais peu de gens ont le temps de préparer une fin douce pour un repas. Une bagatelle est un dessert simple, rendu populaire en Europe au cours du 18ème siècle. Bagatelles sont une combinaison d'une base de gâteau ou un biscuit en couches dans un plat creux de peu entre les couches de crème. Tortue peu utilise précuit tarte aux pacanes et fromage mascarpone pour créer un dessert simple, décadent.

Instructions

•  Placez le mascarpone, la crème, le sucre et la vanille dans un grand bol. Battre avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Celui-ci incorpore de l'air dans le mélange, ce qui entraîne un remplissage moelleux. Assurez-vous que le fromage et la crème sont toujours très froide jusqu'à ce que l'utilisation et le bol est libre de toute graisse ou d'huile qui empêche fouetter bon.

•  Couper la tarte aux noix de pécan en cubes de 1 pouce avec un couteau pointu. Si les bâtons de tarte au couteau ou tombe en morceaux que vous coupez, collez la tarte au congélateur et laisser geler légèrement avant de couper. Jeter les morceaux secs de la croûte reste après la coupe du gâteau.

•  Chauffer le fudge et garnitures au caramel au micro-ondes pendant 30 secondes, en remuant à mi-parcours. Les garnitures doivent fondre légèrement, la production de rubans minces quand une cuillère est soulevé du pot. Ajouter 15 secondes de plus de temps de cuisson jusqu'à ce que chaque atteint la bonne consistance.

•  Tapisser le fond du plat de peu avec une couche de morceaux de tarte, répandant la moitié du mélange de fromage sur la tarte. Verser la moitié du chocolat et la moitié de la garniture au caramel sur le fromage. Répétez le processus de stratification avec la tarte, mélange et garnitures de fromage restant. Haut de la couche finale avec les pacanes hachées.

•  Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à huit heures. Bagatelle restes restera frais jusqu'à cinq jours au réfrigérateur.

Conseils et avertissements

  • Vous pouvez remplacer les noix pour la garniture de noix de pécan ou laisser les écrous sur.
  • Ne pas congeler la bagatelle. Le liquide contenu dans le fromage entraîne le mélange à filtrer et séparer lorsqu'il est décongelé.

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