Les tortues sont des bonbons fabriqués à partir de noix de pécan, chocolat et caramel. Ils tirent leur nom parce que leur, forme ronde ressemble un peu grumeleuse une tortue. Rolo bonbons sont de petites friandises au chocolat rondes qui sont remplis de caramel qui sont parfois utilisés dans les recettes. Est facile de faire vos propres tortues à la maison avec des bonbons Rolo.

Instructions

•  Couvrez la casserole de feuille de papier sulfurisé ou un tapis de cuisson anti-adhésive. Le bac ne doit pas être graissée comme les tortues vont devenir trop grasse.

•  Répartir les bretzels sur la plaque à pâtisserie. Vous allez utiliser un Rolo, un bretzel et une noix de pécan pour chaque tortue, de sorte que le montant de ces ingrédients nécessaires dépend du nombre de tortues que vous désirez faire. Bretzels torsadées en forme traditionnels peuvent être utilisés, comme les bretzels peuvent gaufre en forme. anneaux de bretzels et des bâtonnets de bretzel ne doivent pas être utilisés car ils ne seront pas en mesure de tenir le chocolat.

•  Déroulez la Rolos et placer un bonbon Rolo sur le dessus de chaque bretzel.

•  Placer les bretzels et Rolos dans un four à 350 degrés pendant trois minutes. Gardez un oeil sur les bretzels et Rolos pour assurer les Rolos ne fondent pas hors des bretzels. Ils ne devraient fondre assez pour ramollir légèrement.

•  Retirez les bretzels du four et pousser une seule moitié de noix de pécan dans le Rolo fondu sur le dessus de chaque bonbon pendant qu'il est encore chaud.

Conseils et avertissements

• En plus des formes différentes de bretzel, différents écrous peuvent être utilisés. Noix de pécan, chocolat et caramel sont les ingrédients traditionnels de tortues, mais cette recette est très polyvalent et divers bonbons ou d'autres ingrédients peuvent également être utilisés à la place des noix de pécan ou Rolos.
• Le caramel à l'intérieur de la Rolos peut être chaude après les avoir retirés du four, afin d'attendre jusqu'à ce qu'ils refroidissent légèrement avant de les manger.