Riz au lait recettes de toutes les variétés sont faciles à trouver; Cependant, l'un des plus crémeux vous voulez tous les goûts riz sucré est du Brésil, appelé arroz doce. Bien que les méthodes varient, ce qui implique un processus simple qui nécessite peu d'ingrédients, vous laissant avec une crème, dessert sucré qui va impressionner votre famille ou une table de convives.

Instructions

•  Ajouter de l'eau dans la casserole et porter à ébullition.

•  Ajouter le riz et laisser mijoter, à couvert, pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit.

•  Ajouter le lait et le sucre, ou du lait et peut de lait condensé sucré, le riz. Mélangez bien.

•  Porter à ébullition et laisser épaissir jusqu'à la consistance désirée. Il va épaissir en refroidissant ainsi.

•  Servir chaud ou refroidi avec de la cannelle sur le dessus.

Conseils et avertissements

• Dans les petites villes autour Brésil, le lait cru directement de l'agriculteur est utilisé et fait un doux-rice.Try crémeuse à partir de riz Arborio pour results.Experiment crémeux avec du lait de noix de coco pour une saveur différente.
• Gardez un oeil sur le plateau tout le temps, et remuer souvent pour garder le lait provenant de la combustion.