September 28
Il sert à être appelée une tasse de Joe, et se composait uniquement de café noir, que vous avez eu la possibilité de verser le lait dans. Maintenant, le café est devenu un expresso ou un café au lait, complétée par une foule d'attributs, comme le caramel, la crème chaude et de copeaux de chocolat. Non content de servir ce nouveau style de café, les serveurs ont commencé à se faire appeler baristas comme ils ont raffiné l'art de dessiner des motifs et des dessins dans le café qu'ils servaient. Maintenant considéré comme une forme d'art, des concours ont formé afin de déterminer le meilleur modèle d'art dans une tasse de café.
• Placer le lait dans un pichet et allumer la machine. Placer le assistante de mousse au fond de la cruche de lait. Tourner la buse de vapeur ouvert. Éteignez-le, une fois le lait atteint la température désirée.
• Choisissez une tasse assez grande pour l'espresso et la mousse de lait. Placez une tasse sous la machine à expresso. Tirez un espresso chaud dans le fond de la tasse.
• Créer une conception de coeur dans votre tasse que vous maintenez la coupe à un angle de 45 degrés vers vous et versez la mousse de lait sur le côté de la tasse. Ne cessent d'affluer dans le lait que vous apportez le niveau de coupe formant un cercle blanc rond dans le centre de la tasse. Juste avant la mise la coupe, déplacez votre main vers le centre du cercle blanc, que vous continuez à verser le lait et créer la forme de coeur.
• Créer un modèle de rayon de soleil dans votre café en ajoutant du lait moussé à un coup de expresso tiré dans une tasse. Verser le lait sur le côté de la coupe à un angle de 45 degrés lorsque vous amenez le niveau de coupe. Insérez un bâtonnet dans le centre du cercle blanc de lait, et d'en tirer des rayons du soleil en tirant sur le bâton sur le côté de la tasse. Créez autant de rayons de soleil que vous le souhaitez en répétant cette méthode.
• Concevoir un modèle de feuille en versant le lait moussé entre le centre et le bord d'un coup tiré de expresso. Continuer de verser le lait que vous regardez l'évier de lait au fond et refaire surface sur un côté. Verser le lait dans un mouvement latéral que vous déplacez votre main en arrière vers ce côté formant la feuille.