Milkshakes ont été introduits en 1890 comme un supplément nutritionnel pour les enfants. En 1922, un employé d'un Chicago Walgreen a pris ce qu'on appelait alors un «lait malté" et a ajouté quelques boules de crème glacée. La boisson a été une sensation du jour au lendemain. Aujourd'hui, milkshakes trempées à la main, comme ce chocolat Agiter Triple, restent un favori.

Instructions

•  Placez généreuses cuillères d'une bonne crème glacée de chocolat de qualité dans un mélangeur. Ajouter froid, le lait entier.

•  Couvrir le couvercle du mélangeur avec une serviette de cuisine et tenir fermement le couvercle en place. Mélanger le lait et la crème glacée en haut jusqu'à consistance lisse, de 20 à 30 secondes.

•  Retirez le couvercle du mélangeur et vérifier la cohérence du milk-shake. Ajouter un peu plus de lait pour une secousse plus mince. Remettre le couvercle et mélanger pendant quelques secondes.

•  Crumble deux des brownies en petits morceaux. Ajouter à la secousse. Remettre le couvercle et le pouls du mélangeur à quelques reprises pour intégrer le brownie.

•  Verser le mélange dans un grand 16 oz verre. Verser le sirop de chocolat sur le dessus de la milk-shake. Utilisez une paille pour agiter le sirop doucement par la secousse.

•  Haut le tremblement de crème fouettée. Ajouter un autre tourbillon de sirop de chocolat et quelques copeaux de chocolat. Terminez avec une cerise au marasquin.

•  Ajouter une boule de crème glacée au chocolat, connu comme un "side-car", sur le bord du verre. Servir immédiatement.