Pain aux bananes maison est un régal délicieux pour le petit déjeuner ou une collation. Avec une recette relativement simple, vous pouvez préparer un lot en un rien de temps. Pour ceux qui suivent un faible teneur en gras ou régime alimentaire faible en cholestérol, ne crains pas. Avec quelques substitutions intelligents, comme une faible propagation de beurre de graisse pour le beurre riche en matière grasse et la compote de pommes comme un édulcorant naturel, vous pouvez réduire la quantité de graisse et de cholestérol dans une miche de pain à la banane, ce qui en fait un régal sain pour le plaisir de tous.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés. Vaporiser deux moules à pain avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

•  Fouetter la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte dans un bol moyen.

•  Fouetter les bananes, crème sure, de miel, de beurre à tartiner, vanille, compote de pommes et des œufs ensemble jusqu'à ce que le beurre est mélangé complètement.

•  Pliez les ingrédients secs dans les ingrédients humides avec la spatule en caoutchouc jusqu'à ce qu'il soit tout incorporé sans trop mélanger. Incorporer les noix, si désiré.

•  Grattez la pâte dans les deux moules à pain, laissant la place au sommet de chaque pour tenir compte de la hausse.

•  Mettez les moules à pain dans le four et cuire au four pendant 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que les pains soient dorés et qu'un cure-dent est inséré dans le centre et en ressorte propre.

•  Laissez les pains refroidir pendant 10 minutes dans les moules, puis mettez les pains sur sur la grille de refroidissement. Laisser refroidir à la température ambiante ou profiter chaud.