Lorsque vous et votre famille menez une vie saine, il est important de toujours trouver des recettes créatives qui va ajouter de la variété à votre alimentation. Courgette est un légume hypocalorique qui peut être servi comme un repas ou plat d'accompagnement. Une manière de préparer cette courge d'été sans dévier de votre régime alimentaire faible en gras est la farce et la cuisine avec des ingrédients de vaches maigres.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Tapisser une plaque à biscuits de papier d'aluminium. Enduire la feuille de cuisson antiadhésif et mettre de côté.

•  Hacher l'oignon et couper les champignons. Hacher les gousses d'ail et les mettre de côté.

•  Nettoyez soigneusement les courgettes. Couper chacun d'eux dans la longueur à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Scoop la chair à l'intérieur de chacun des courgettes avec une cuillère parisienne. Arrêter l'excavation quand il ya un quart de pouce d'épaisseur restante. Placez les coquilles de courgettes sur la plaque à biscuits préparée et mettre de côté.

•  Hacher les courgettes évidées sur. Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive dans une grande poêle et chauffer à moyen ou moyen-élevé. Faire revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajouter les courgettes coupées. Ajouter une pincée de sel et faire sauter pendant 3 à 4 minutes. Egouttez les courgettes de tout liquide et placez-le dans un bol à mélanger.

•  Placez la dinde hachée dans la poêle vide et cuire avec l'ail et les champignons. Ajouter une boîte de tomates en dés, une fois la dinde a cuit complètement et assaisonner avec l'origan, le sel, le basilic et le poivre au goût. Laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes.

•  Verser le mélange de dinde dans le bol de mélange. Utilisez une écumoire pour drainer le liquide restant dans les tomates. Mélanger la dinde avec les courgettes et mélanger délicatement le fromage parmesan.

•  Farcir chaque coquille avec la courgette avec un monticule entassant du remplissage de squash et de la dinde. Recouvrez-les de papier d'aluminium et cuire au four pendant 35 à 40 minutes.