Modification de certains des aliments que vous consommez régulièrement est un moyen de parvenir à un mode de vie sain. Pour beaucoup, le matin commencent avec une tasse de café, brun clair teinté par une touche ou deux de crème, moitié-moitié ou même crème en poudre. Vous pouvez faire votre propre crème à café en utilisant des ingrédients similaires; Cependant, choisir non laitiers, les options sans sucre et faible en gras pour faire une version plus saine. Faire une poudre, colorant à café non laitier à stocker pour une utilisation ultérieure ou un liquide, colorant à café non laitier à utiliser immédiatement.

Instructions

Poudre Creamer

•  1 tasse de farine d'amande, lait de riz en poudre ou du lait en poudre sans produits laitiers. Verser dans un bol.

•  Ajouter 1/4 tasse d'édulcorant sans sucre comme l'aspartame ou la stévia.

•  Remuer avec une fourchette pour briser les mottes. Vous pouvez avoir besoin de jouer avec des rapports en fonction de la douce vous voulez la crème soit. Stocker le mélange dans un récipient hermétique.

Liquide Creamer

•  Mettre 1/2 tasse plus 2 c. soja sans saveur ou le lait d'amande dans un mélangeur.

•  Ajouter 1 cuillère à soupe. édulcorant sans sucre de votre choix tels que le stevia, l'aspartame ou le sucralose. Mélanger à basse température.

•  Ajouter 1/4 c. la gomme de xanthane, qui épaissir la crème.

•  Verser la crème dans un pichet. Couvrir avec une pellicule de plastique pour magasin. Utilisez moins d'une semaine.

Conseils et avertissements

• Tenir un carnet à portée de main lors de la création de nouvelles saveurs à blanchir et prendre des notes concernant les ingrédients ont travaillé et qui n'ont pas.
• Jouez avec différents laits non laitiers, tels que le riz, le soja, d'amande ou de noix de coco.
• Jouer avec des saveurs différentes pour changer votre base de produits non laitiers, sans sucre, faibles en gras crème. Bien que les mélanges de base, à la fois liquides et en poudre, permettra d'atteindre des résultats similaires par rapport aux produits laitiers à base de crème, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires pour créer des combinaisons uniques de saveurs.
• Optez pour des ingrédients qui sont à la fois à sucre et de garder votre crème faible en calories sans gras. Les choix incluent l'extrait de vanille, gousses de haricots de vanille coupées en tranches, extrait d'amande ou l'extrait d'orange. Lire toutes les étiquettes d'extraction afin de vérifier que les produits sont sans sucre.