August 15
Cafés glacés peuvent être très rafraîchissant sur une chaude journée d'été, et ils apparaissent souvent trompeuse lumière. La réalité est que beaucoup de ces cafés glacés contiennent 300 à 400 calories, et certains d'entre eux contiennent plus de 700 calories. Sans parler de la dent que $ 5 tasse de café peut mettre dans votre portefeuille au fil du temps. Faites vos propres à des versions à faible teneur en calories à la maison et économiser votre budget et votre tour de taille.
• Commencez avec un café de qualité. Si vous achetez le café le moins cher dans le magasin, vous aurez probablement à ajouter un peu d'édulcorant et l'arôme de rendre acceptable. Utilisation d'arômes supplémentaires augmentera le coût de chaque tasse et nier probablement les quelques centimes que vous avez enregistrés en achetant du café pas cher. Vous voudrez peut-être commencer par un café aromatisé. Cafés aromatisés ont généralement toujours zéro calories. L'exception à cette règle est le café aromatisé instantané - ceux-ci sont emballés avec du sucre et de calories.
• Brasser un pot de café. Dès que c'est fait, éteignez la cafetière et retirer le pot de café, de le placer sur un support de pot ou torchon à refroidir. Si vous êtes impatient, vous pouvez faire votre café glacé tout de suite, mais vous aurez de meilleurs résultats si vous lui permettre de refroidir.
• Choisissez votre lait (si vous le voulez, boissons au café sans aucune sorte de lait sont préférables à certains). Vous pouvez utiliser le lait ordinaire d'une teneur en matières grasses, le lait de soja, lait d'amande, lait de coco, le lait évaporé, etc Alternativement, vous pouvez mélanger 1 cuillère de poudre de protéine de vanille avec 2 tasses d'eau et secouez bien. Utilisez environ 1/4 tasse de ce mélange à la place du lait à donner à votre café un peu de protéines ajouté.
• Rassemblez vos arômes. Le ciel est vraiment la limite ici. Gardez à l'esprit, si vous avez utilisé un café aromatisé, vous n'avez pas besoin des arômes supplémentaires. Choisissez parmi des sirops sans sucre (disponible dans l'allée de café de votre épicerie locale), la cannelle et extraits d'arômes (amande, vanille, menthe, etc).
• Ajouter un édulcorant zéro ou faible en calories, si désiré.
• Sortez votre mélangeur et ajouter quatre ou cinq cubes de glace. Versez votre café, lait et d'arômes sur le dessus. Mélanger jusqu'à ce que les cubes de glace sont pour la plupart écrasés, puis verser dans un verre.
• Ajouter une photo de crème fouettée pour le rendre encore meilleur. Vous pourriez être surpris d'apprendre que une cuillère à soupe 2. servir d'une boîte de crème fouettée lumière est à seulement 20 calories. C'est une petite gâterie que vous n'avez pas à vous sentir coupable de, alors profitez-en.