Grits sont un petit déjeuner une cuisine traditionnelle dans le sud des États-Unis. Ils sont moins populaires dans d'autres régions du pays, si peu de gens en dehors de la Sud savent délicieux grains frits peuvent être. Apprenez à les faire et de créer vos propres recettes spéciales en ajoutant votre choix des herbes et des extras.

Instructions

•  Faites cuire vos grains en fonction de la recette ou de la boîte si vous les faire à partir d'un mélange.

•  Ajouter votre choix d'assaisonnements et ingrédients supplémentaires. Par exemple, la couche des grains avec du jambon ou des crevettes hachées, ou bien mélanger un peu de fromage râpé et les herbes.

•  Répartir les grains cuits dans un plat à gratin beurré puis réfrigérer pendant la nuit.

•  Mettez les grains refroidis sur le plat de cuisson et tranche.

•  Huiler légèrement chaque tranche dans la farine, puis dans l'oeuf, puis dans la farine à nouveau.

•  Alevins peu profondes les tranches dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez ajouter presque tout ce que vous voulez à ces grains, y compris le fromage, les herbes et les assaisonnements et les légumes et les viandes hachées, mais vous devez le faire avant la réfrigération.